Akú múku na knedľu? Hladká, polohrubá či hrubá a kedy ktorú použiť

Múka rozhoduje o tom, či bude knedľa vláčna, alebo gumová a hutná. Neexistuje však jedna správna múka pre všetky knedle. … Čítať ďalej Akú múku na knedľu? Hladká, polohrubá či hrubá a kedy ktorú použiť